 Vi
produserer våre matvarer med utgangspunkt
i tradisjonelle oppskrifter fra Rennebu
og Innset samt Trøndelag - men
som vi samtidig ønsker å gi vår personlige
lille "tøttsch".
Vår filosofi er enkel. Gode, rene,
smakfulle råvarer fra skog, li og
fjell tilberedt - og kanskje videreutviklet
- med basis i mattradisjoner fra Rennebu,
Innset, Kvikne Nordøsterdalen og
Trøndelag.
|
